Глазурь кондитерская "ШОКОМИЛК" со вкусом кокоса (200 г)
- Обзор
Глазурь кондитерская "ШОКОМИЛК" со вкусом кокоса
Производитель: ООО ПК "Фабрика сладкого декора", Россия
Цветная глазурь на лауриновых жирах в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см, со вкусом и ароматом кокоса, цвет белый
Кондитерская глазурь Шокомилк используется для глазурирования печенья, вафель, тортов, рулетов, зефира, конфет и др изделий. Также используется для приготовления шоколадных фигурок, плиточного шоколада, ганаша, начинки для конфет. Глазурь не требует темперирования, быстро плавится на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.
Примечание: при переходе на другие виды глазури требуется тщательная зачистка оборудования, не допускается разбавление глазури нелауриновыми жирами, во избежание плохого застывания и разжижения.
Рекомендации по применению: глазурь растопить в емкости с водяной рубашкой до температуры глазури 40- 45 градусов цельсия при постоянном перемешивании (температура воды в водяной рубашке не более 65 градусов цельсия)
Состав: сахар белый кристаллический свекловичный, заменитель масла какао лауринового типа, кокосовое масло, сыворотка молочная сухая, эмульгатор лецитин (Е322), краситель диоксид титана Е171, ароматизатор пищевой.
Срок годности: 12 месяцев с даты производства. Дата производства указана на упаковке.
- Глазурь кондитерская "ШОКОМИЛК" со вкусом кокоса (200 г) отзывыОтзывов ещё нет — ваш может стать первым!Оставьте отзыв об этом товаре первым!