Краситель пищевой гелевый Top Decor Фиолетовый (2115) 100 г.

Смесь для окрашивания Топ Продукт Фиолетовая (2115) 100 г.

Состав: вода, сахар, красители пищевые (Е124, Е151), загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1414), регулятор кислотности (кислота лимонная), консерванты (Е202, Е211).

Объём: 100 мл.

Краситель пищевой гелевый подходит для окрашивания:

• сахарной мастики, марципана;
• желе, мармелада, зефира, безе;
• бисквита, а также некоторых других видов теста;
• белковых и других видов нежирных глазурей и кремов;
• айсинга, сахарной помадки;
• кондитерских нежирных сливок (Шантипак, Пармалат и др.).

Рекомендации к применению: перед применением проколите пломбу тюбика (срезать не рекомендуется), внесите необходимое количество красителя в продукт и закрутите крышку.

Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (1-1,5 грамма) на 100 грамм продукта.

Производитель: Топ Продукт. Россия.