Ингредиенты:
- 200 гр сливочного масла
- 150 гр сахарной пудры
- семена ванили (ванильная паста)
- 1 яйцо
- 320 гр муки
- 70 гр какао порошка
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Приготовление:
Взбить масло с сахарной пудрой, добавить семена ванили и яйцо, взбить. Добавить муку и какао, замешать тесто, убрать в холодильник на час.
Включить духовку на 180 гр верх/низ, без конвекции.
Раскатать тесто обычной скалкой, затем узорной скалкой предварительно припылив ее мукой. С помощью форм вырежьте печеньки. Уберите в холодильник на 10-15 минут, или в морозильник на 5-10минут. Выпекайте около 8 минут. Вкусного чаепития.
автор @tauluba
Будьте первым!