Как это сделано? Пасхальные пряники: кружево из айсинга, работа с насадками, кандурин.

Ах, какие прянички получились с помощью трафаретов и форм из нашей новой пасхальной коллекции у феи-подружки нашего магазина Елены Подгорной @podgornaya.elena ! Я попросила Мастера рассказать, как она создала эти прянички.

 

Вам понадобятся:

Форма «Подставка для яйца №1»  Артикул: LC-00008792

Форма «Домик. Скворечник №1» Артикул: LC-00008784

Форма «Домик. Скворечник №2» Артикул: LC-00008785

Кружево делаем из готовой смеси flexi Ilbakery - очень легкая в работе, инструкция на упаковке. Плюс нужны коврики для кружева. Кружево получается с одной стороны гладкое, с другой - пористое. Мне пористая сторона нравится больше :)

На сторону кружева, которая будет крепиться на пряник, я кисточкой наношу сироп глюкозы.К глазури кружево приклеивается отлично.

Розы из айсинга делаю так: консистенция база, цвет америколор бургунди или можно топпродукт сиреневый плюс коричневый. Для работы использую насадку ateco 59.

Фон у самих яиц: цвета топпродукт розовый плюс коричневый, сиреневый плюс коричневый.


Здесь беру набор трафаретов "Морковка". Сначала оранжевым цветом с помощью аэрографа наношу фон морковок. Затем с помощью второго трафарета наношу рисунок листьев морковки. На этот раз использую айсинг, консистенция база, цвет зеленый.

Затем для объемности по морковкам, отмеченным аэрографом, нанесла айсинг оранжевого цвета, консистенция заливка или пайпинг.

Красители: морковь - Топпродукт желтый плюс красный; зелень - Топпродукт зеленый плюс коричневый.

Хотите хрумкать такие же морковочки? Вам потребуется следующее.

Форма «Морковка №3» Артикул: LC-00008790

Насадки:

  • ateco 349 — лист,
  • ateco 101 лепесток розы прямой,
  • круглая насадка №1,

PME42 — звезда.

Консистенция для зелени - база

Красители:

  • морковь Топпродукт желтый плюс красный,
  • зелень Топпродукт зеленый плюс коричневый.

Это печенье-крест мастер украсила слоем кандурина-суперзолота.

Три рекомендации от Елены по работе с кандурином:

1. Порошок кандурина Елена рекомендует разводить водкой.

2. Чтобы глазурь не растворялась, нужно использовать только свежий айсинг. Если айсинг полежал в холодильнике и не был перед употреблением еще раз хорошо перемешан, он будет растворяться.

3. Самое равномерное нанесение кандурина дает аэрограф.

Share: